All’interno del padiglione Enolitech abbiamo presentato Wineability, la nostra soluzione applicativa che offre un sistema completo di gestione delle operazioni di cantina e di tracciabilità delle bottiglie. Giulio Barzanò, guida della cantina franciacortina Il Mosnel, è stato testimonial di eccezione di Wineability e referenza concreta e affidabile per le cantine intervenute.
L’obbligo di etichetta nutrizionale sulle bottiglie di vino, con indicazione di calorie ed ingredienti è in vigore dall’8 dicembre per tutto il prodotto pronto all’imbottigliamento e registrato. Chi non adempie incorre in sanzioni perché viola il Regolamento europeo 2021/2117.
Il mondo del vino sta vivendo una rivoluzione, non solo nel calice ma anche nell’approccio alla trasparenza e all’innovazione. Con l’introduzione del regolamento UE 2021/2117, entrato in vigore l’8 dicembre 2023, il settore vinicolo si trova di fronte a un importante svolta per adattarsi a un panorama normativo in evoluzione e sfruttare le opportunità offerte dalla digitalizzazione.
Il 2023 segna una svolta per il settore vinicolo con l’entrata in vigore del regolamento UE 2021/2117, che introduce l’obbligo di etichetta nutrizionale. Wineability emerge come strumento chiave, adempie agli obblighi e al contempo promuove la trasparenza verso il consumatore.
La normativa UE riguarda i vini prodotti dal 8 dicembre 2023 e richiede che vengano comunicate al consumatore le informazioni sui valori nutrizionali: in promozione a Vinitaly 2024 la soluzione di Wineability è gratuita.
Dall’etichetta cartacea al QR code: il vino si fa digitale. Wineability: una piattaforma completa per la tracciabilità del vino. Non solo etichetta nutrizionale: i vantaggi della tracciabilità.